44、粽子
教学目标
1、能独立认识 “粽、含、剥、胃、惹、政、怀、崇、献”等9个生字。重点识记“粽、剥、惹、崇”4个生字。通过找近义词、结合课文内容等方法理解“惹人喜爱、崇敬”等词语。
2、能正确地朗读课文，找到并积累描写粽子形状、颜色、滋味的句子，感受作者对粽子的喜爱之情。
3、根据提示，说说端午节的来历。
教学重、难点：
1、能正确地朗读课文，找到并积累描写粽子形状、颜色、滋味的句子，感受作者对粽子的喜爱之情。
2、根据提示，说说端午节的来历。
教学准备
老师：相应的课件。
学生：预习课文。
教学时间：1课时
教学过程
一、激发兴趣，揭示课题
1、激趣，了解中国传统节日习俗。
师：同学们你们知道吗？中国的传统节日大多都和吃有关系。先请大家来做一道连线题，请看大屏幕，请用“在什么节人们会吃什么”的句式说一说。（出示连线题） 开火车
师：端午节是要吃——粽子
2、出示课题：44粽子
请生读词，注意读准平舌音 师板书：粽子（粽子用米做成，米字旁）
齐读课题
3、听记句子，学习生字。
（1）听记
师：老师这里有一句和粽子有关的句子，请你仔细听、用心记。
粽子特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱。 指名说
（2）学习“惹”，读准翘舌音。指导写字。读词“惹人喜爱”（读出喜爱的语气），给它找近义词。
（3）齐读句子。
过渡：是呀，粽子的形状、颜色和滋味可惹人喜爱啦。
二、自读课文，初步了解课文的内容
1、自读课文，要求读准字音，读通句子，找一找：课文哪几小节写了粽子的形状、颜色和滋味？
2、交流。
三、细读课文，了解粽子形状、颜色、味道以及粽子的由来，感受作者对粽子的喜爱之情。
过渡：课文中提到的是枣子粽，那么文中又是如何介绍它的形状、颜色和滋味呢？
（一）学习课文2-4节，了解粽子的形状、颜色和味道。
1、 自读第2-4节，找出描写粽子形状、颜色和味道的句子，用括号括出来。
2、随机交流。
●形状
1）指名读、齐读
出示句子：粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的。
2）出示图片，想象说话
师：你们看，这就是粽子（出示实物）。它的形状既——不是方的，又——不是圆的。有兴趣的小朋友可以回去数一数看看你吃的粽子有几个顶角、几条棱、几个平面和几个三角形。（边说边指）
其实，现在除了有这种常见的三角粽以外，聪明的人们还独具匠心地设计出了像枕头似的——，像细细的螺丝的——，像
说话：粽子的形状真特别，有的像_______，有的像_____，还有的像______。
2）指导朗读
师：粽子的形状很特别，可惹人喜欢啦。来大家一起读一读第2节。
过渡：观察完粽子的形状，让我们一起来看看它的颜色吧！
●颜色
1）出示句子：粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。
2）学习生字：剥 正音 指导写字，请生做小老师，其余在手心写。
拼读词卡：箬叶（出示实物：这就是包粽子用的箬叶。） 开火车读
拼读词卡：糯米 正音 开火车读
齐读句子
3）速读，圈出句子中的颜色词。
师：你能按着顺序说吗？ 交流出示
4）引读，了解煮熟前后颜色的不同
师：先请男生来读读上半句，女生来读下半句。想想说说老师为什么要叫你们这样读。
男女生读
师：粽子煮熟前、煮熟后的颜色还是不一样的。煮熟前，箬叶是——，糯米是——，枣子是——；煮熟后，箬叶是——，米团是——，枣子是——
师：你看，这么多颜色，可真漂亮呀！而且煮熟前后的颜色还是不一样的，多特别呀，多美呀！
3）引读，感受粽子颜色的美
师：你们想不想看一看呢？
你看，这粽子煮熟前外层是——翠绿的箬叶，这箬叶绿得发亮，可美啦！里面包裹着的是——雪白的糯米和鲜红的枣子。绿的、白的、红的，颜色可真丰富啊！煮熟后，这翠绿的箬叶变成了——墨绿色的箬叶，剥开箬叶，展现在我们眼前的是——洁白的米团，仔细一看这米团里还嵌着几颗——深红油亮的枣子，红得发亮，多诱人啊，就好像一颗颗——玛瑙。很是——好看。
板书：好看
4）指导朗读
师：这么好看的粽子难怪会——惹人喜爱，谁愿意来读一读？
请生读、齐读
（评价：哇！你读得真是太美啦！还有谁想读得更好？ 你的朗读让我感受到这好看的粽子就在眼前啊！听得出来，你很喜欢这粽子。）
4）尝试背诵（出示词语搭配）
过渡：粽子的颜色真是好看极了，使人忍不住想要尝尝它的味道。它的味道怎么样呢？
●味道
1）交流出示：粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。
师：文中说到粽子的味道——美极了。板书：美极了
尤其是这枣子粽，吃上去——甜而不腻
读词，理解“甜而不腻”：淡淡的甜，比较爽口
齐读句子
2）指导朗读
师：这粽子的箬叶闻上去散发着淡淡的——清香，剥开箬叶，在洁白的米团上咬上一口，有糯米淡淡的甜味，还有枣子淡淡的甜味，但吃上去却——甜而不腻，味道好极了。所以才会——惹人喜爱。谁愿意来读一读。 指名读，齐读
（评价：你的朗读让我感受到这粽子非常美味！听了你的朗读，我真想马上吃到这粽子！）
3）引读
师：而且粽子既是——消暑开胃的美食，又是——营养丰富的佳品。可真是——惹人喜爱。所以——大人小孩都喜欢吃。
其实除了枣子粽，粽子有很多不同的口味，比如（随机请生来说）鲜肉粽、咸肉粽、蛋黄粽、赤豆粽、豆沙粽……但无论什么口味的粽子人们都非常的喜欢，因为粽子的味道实在是——美极了。
4）齐读第4节
师：现在让我们再一起来回味一下这美味的粽子。
5）尝试背诵第4节。
出示词语：甜而不腻 消暑开胃 营养丰富
（二）学习第一、六小节，根据提示，说说端午节吃粽子的由来。
过渡：粽子不仅形状、颜色和味道惹人喜爱，而且这粽子还包含着一个感人的故事，能引起人们对屈原的怀念呢！
1、自读课文第6节，读通句子。
2、学习生字
崇：有什么好方法记？ 读词“崇敬”
政：“正”最后一笔横变提
献：三拼音
3、齐读句子
师：让我们把生字放到句子中读一读。
4、引读
师：原来，吃粽子是为了——纪念古代爱国诗人屈原。（板书：纪念屈原，强调“纪”）
那屈原是谁呢？——屈原一生写过许多著名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张。
师：是呀，屈原十分爱国，也很坚持自己的政治主张。可是并没有受到重用，后来国家灭亡了，他虽有心想要报效祖国，却没有办法挽回，只得以死来表明自己的政治立场，就在同年
正是因为人们崇敬他，爱戴他，在他死后，那些爱护他的人为了不让他的尸体被鱼虾吃掉，便将煮熟的米饭用叶子包起来，然后丢进江中喂鱼虾。两千多年以来，人们崇敬他，怀念他，也一直都是这样做，这也就成为了端午节的习俗。因此，每年端午节，大家——把粽子投入到江中，作为敬献给诗人的祭品。“祭品”就是用来拜祭死人时的物品。这里的祭品指的就是——粽子。这就是——粽子的由来。
师：让我们怀着崇敬的心情一起来读一读。
5、根据提示语，说说端午节吃粽子的由来
（1）同桌说
师：你能用上这些词语来说说端午节吃粽子的由来吗？
出示词语：爱国诗人屈原
纪念 崇敬
粽子 祭品
（2）请生交流
（3）自由说
（4）出示吃粽子的由来，齐读
6、出示第一节
师：正是为了要纪念屈原，所以——每年端午节，家家户户都要包粽子，吃粽子。
四、小结全文、复习巩固
1、小结：人们喜爱粽子不仅仅是因为它的形状、颜色和滋味惹人喜爱，更重要的是它代表着人们对爱国诗人屈原的思念。
师：端午节马上就要到了，粽子色香味俱全，深受人们的喜欢，你们喜欢吗？为什么喜欢？
出示：我喜欢粽子，因为___________。
（随机：时间多再进行）
2、熟读词语：粽子、糯米、开胃、惹人喜爱、政治、怀念、崇敬、投入、
板书： 44、粽子
惹人喜爱 形状 特别
颜色 好看
味道 美极了
纪念屈原
