水是生命之源、健康之本，人体对水的需要仅次于氧气。是否科学饮用直接关系到我们每个人的身体健康。

饮水的误区，是否要喝烧开的水？自来水烧开后，水中的病原微生物基本被杀灭，大部分挥发性有机物也能被去除，有利于人体健康，因此建议饮用烧开后的水。另外，我们在烧水时，建议水烧开后再沸腾1～2分钟，这样既可以有效杀灭水中的病原微生物，又能使水中的氯气及一些可挥发性物质被蒸发掉。饮料与水不同，长期喝饮料是一个身体脱水的过程，而喝水是一个补水的过程，所以喝饮料不能替代饮水。长期喝饮料容易造成龋齿和肥胖，成年人过多饮用含咖啡因的饮料可能使血压升高、心跳加快，产生失眠、焦虑等症状。“0糖”或“0能量”饮料并不是真正的绝对无糖或无能量。应充分认识到饮料对学龄儿童健康的危害，自己以身作则不喝或少喝饮料，不购买或少购买饮料，为孩子准备白水。

科学饮水，自来水的二次污染，选择水龙头时，建议选用优质不锈钢材质的。早晨起来可以将水管里的自来水先放掉一些，存储好做别的用途，之后再接水烧开饮用。现在高层建筑很多都是采用二次供水，污染的可能性更大一些，建议大家在自家安装合格的净水器。喝桶装水的朋友，一定要注意选用合格产品，避免二次污染。此外，一瓶水打开之后还应尽快喝完，否则也容易滋生细菌。饮水的器具最好选择玻璃杯，不要用塑料杯盛热水，不要使用内壁涂有五颜六色图案的杯子，更不要用不锈钢杯子盛酸、碱性饮料。不推荐大量饮用碳酸饮料和含糖量高的饮料，也不建议大家喝蒸锅水或者是反复烧开的水。饮水适量，人体水的摄入和排出维持着动态平衡，饮水过多或过少都不利于身体健康。《中国居民膳食营养素参考摄入量》制定了我国6～17岁学龄儿童水适宜摄入量。饮水少量多次，饮水不要暴饮，一次饮水越多，人体对水的吸收利用率就越低。每天的饮水可以平均分配在起床后、上午、下午和睡觉前来喝。运动的时候也要注意科学饮水。一般可在健身前30分钟喝一小杯水，这样可以帮助机体增加散热的能力并保持体温的恒定。温度适宜，最佳的饮水温度大约是18℃到45℃。有的人喜欢喝很烫的水，但是烫的水对消化道是有损伤的，可损伤口腔黏膜，破坏牙齿的珐琅质，甚至损伤食道。长期喝烫水和吃烫的饮食，食管癌的发病率会很高，所以要喝温开水或者凉白开。

以上内容转载自“上海儿童青少年健康”公众号