不吃零食,健康成长
如今的孩子,都是爸爸妈妈的心肝宝贝,只要孩子需要的东西,一般家家长都会尽量满足。吃的、玩的家里是应有尽有吧。除了这些我猜呀,你们最开心的就是跟着家长逛超市吧。往往一圈下来呀,推车里装满了各种你们爱吃的零食。有些同学饭菜又不愿意吃,但是看到零吃却胃口大开,因此体质非常差,常常生病,有些同学变成了小胖墩,害得家长要让你们减肥。尤其是,每次学校组织春、秋游活动时,大家的书包塞得满满的,带着一大堆零食,把欣赏大自然美丽风景的时间都浪费在的吃零食上。其实,所有的零吃,对你们的身体成长都有一定的影响。
因为你们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,虽然多吃零食,满足了"嘴"的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。 另外,吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是"随手拈来",最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
中小学生吃零食现象比较普遍,甚至有学生上课也吃,睡觉也吃这种现象比较严重,不但影响学校的环境卫生、增加学生的经济负担,而且影响学生的生长发育。不利于学生安心学习,不利于艰苦朴素教育,不利于学生健康成长。
下面是我们对学生最喜欢吃的零食进行调查:
(1)果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。
(2)薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
(3)话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
(4)快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。
(5)饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。
(6)泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。
(7)膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。
另外多吃零食还影响环境卫生,不利于校园文化建设:多吃零食造成浪费,不利于对学生进行艰苦朴素教育;多吃零食影响学习,不利于学生安心学习,对学生的心理发展造成不良的影响。
我们通过调查研究认为:多吃零食对中小学生的生理、和心理的发展都有着消极的影响,因此中小学生要树立正确的饮食观念,控制住自己,少吃或者不吃零食,集中精力,刻苦学习。
2006年12月